Risotto uit de oven

Een tijdje terug beloofde ik meer blogs. Ik kondigde aan iets meer over eten te schrijven (op het werk vragen ze al met regelmaat of ik de hele dag door eet; antwoord = nee, dat was vroeger:)). Vandaag na een prachtige autorit door een deels besneeuwd landschap naar huis gereden. Onderweg groeide het idee om weer eens iets met risotto …

View Post

Klassiek

Om Hans Teeuwen maar eens te citeren, ‘ik hou van muziek. Mooie muziek’. Afgelopen vrijdag zat ik helemaal in m’n element achter de pc plaatjes te luisteren. En zo, van het ene op het andere moment, wordt de populaire muziek van nu verwisseld voor wat klassieke klanken. Ik had het er online over, in wat tweets, en het is best …

View Post

Inspiratie

Ergens na de zomer had ik bloginspiratie. Ik heb in veel hoeken en gaten gekeken, maar ben de inspiratie op de een of andere manier kwijtgeraakt. Misschien vanwege de drukte, misschien heb ik wel een heel saai leven. Wie zal het zeggen. Hoe dan ook, ik probeer het nu weer wat op te pakken. Door te kijken naar tweets zie …

View Post

Lipdub

Ik ben gek op lipdubs. Nog nooit van gehoord? Een lipdub is een video die lipsynchronisatie en audio dubbing combineert tot een videoclip (definitie: Wikipedia). Een groep mensen wordt gefilmd terwijl ze een liedje meezingen; tijdens de montage voegt men de originele muziek toe. De meest populaire lipdubs worden gefilmd als één lang, continue shot. Vooral in de universitaire wereld …

View Post

druk weekend

Soms heb je dat, van die weekenden waar je met veel genoegen op terugkijkt. Afgelopen weekend was zo’n weekend. Druk, vol, maar enerverend en leuk. Vrijdag gestart met de opening van de studio van de nieuwe lokale omroep in Zwolle. Ik ga er niks doen (hooguit wat advieswerk, is het plan), maar werd wel uitgenodigd voor de opening van de …

View Post

Animoto

Ik ben gek van internet. Elk bedrijfsplan hoort vanaf nu te beginnen met online componenten. Want online kan (bijna) alles. Online brengt werelden bij elkaar. De laatste jaren zie je ook dat ‘oude werelden’ op zoek gaan naar online succesformules. Zo maakt de filmwereld nu eindelijk stappen. Een paar oude mastodonten proberen nog wanhopig het kopiëren tegen te gaan, de …

View Post

Eetrecensie: Os en Peper

Gisteravond met m’n ouders uit eten geweest. Vorig weekend waren ze 46 jaar getrouwd. Best een prestatie, lijkt me. Moeders is nogal lastig met buiten de deur eten, dus maar vroeg afgesproken. We waren dan ook de eersten in het restaurant. Geeft altijd een gek gevoel, de zwarte brigade is nog in de meerderheid, het is stil, je hebt de …

View Post

Eetrecensie: Over De Tong

  • Life
  • augustus 24, 2010

Maandagavond met disgenoot Marlijn (Twitter: @lijno) gegeten bij Over De Tong. Klein restaurant aan de Willemskade in Zwolle. Goed bereikbaar, parkeergarage voor de deur. Was al een tijd van plan om er te gaan eten, maar op de een of andere manier kwam het er niet van. We namen het drie-gangen-menu voor de restaurantweek, aangevuld met brood, wijn en water. …

View Post

Vakantie Kusadasi

Alweer een week terug. Drukke week op het werk. Nu lekker weekend vieren met Linny. Zometeen naar het Stratenfestival, hoewel Lin meer oog heeft voor de zomerkermis. Heb me laten verleiden tot een “ja” op de vraag: “Gaan we straks samen in de zweefmolen?” Niet handig, ik weet het. Ik een beetje hoogtevrees, ding tot op zo’n 100 meter met …

View Post